2026.10.26
ショコラティエ川路×漢菓方のコラボ商品がリリースされました!
墨田区のチョコレート専門店・ショコラティエ川路と、台湾台南市の漢方スイーツ店・漢菓方 (ハングォファン)がコラボした「マンゴーパイナップルケーキショコラ」の販売がスタートしました!
台南・玉井産の愛文マンゴーを使用した 漢菓方のパイナップルケーキに、ショコラティエ川路がチョコレートをコーティング。
台湾の伝統菓子と日本のショコラが出会った、特別な一品です。
こちらの商品は、ショコラティエ川路にて数量限定で販売されています。
11月14~15日に東京スカイツリー🄬1階で開催されるイベント「MEET SUMIDA」でも販売されます!
11月14日~15日開催「MEET SUMIDA」詳細
掲載画像©ショコラティエ川路
墨田区のチョコレート専門店「ショコラティエ川路」について
パリで修行を積んだショコラティエ・川路さとみさんが開いたチョコレート専門店です。
ほうじ茶や柚子などの和素材を使用した、日本の吉祥文様が描かれた「和ショコラ」は、すみだモダンにも認証されています。
ショコラティエ川路 公式サイト
台湾台南市の漢方スイーツ店「漢菓方 (ハングォファン)」について
実家が漢方薬局を営んでいたことから、幼いころから漢方に親しんできた黃柏鈞(ホァンボージュン)さんが、「漢方をもっと身近に感じてほしい」という想いから立ち上げた、漢方スイーツのお店です。
漢菓方 公式サイト
ショコラティエ川路と漢菓方の過去のコラボレーションについて
ショコラティエ川路と漢菓方は、2026年7月にコラボショコラ「花荔(ファーリー)」をリリース。
マンゴーパイナップルケーキショコラは2回目のコラボレーションとなります。
今後の展開も、ぜひお楽しみに!
ショコラティエ川路と漢菓方のコラボショコラ「花荔(ファーリー)」の詳細